Қалағаныңызды іздеңіз
Ликопен - ашық қызыл пигмент және жемістер мен көкөністерде, әсіресе қызанақта жиі кездесетін каротиноид түрі.Ол қызанақтардың жарқын қызыл түстерін беруге жауапты.Ликопен - күшті антиоксидант, яғни ол жасушаларды бос радикалдардың әсерінен зақымданудан қорғауға көмектеседі.Оның денсаулыққа әртүрлі пайдасы бар деп саналады, соның ішінде:
Антиоксиданттық қасиеттер: Ликопен ағзадағы зиянды бос радикалдарды бейтараптандыруға көмектеседі, тотығу стрессін азайтады және жасушаларды зақымданудан қорғайды.
Жүрек денсаулығы: Зерттеулер ликопеннің қабынуды азайту, LDL холестеринінің тотығуын болдырмау және қан тамырларының жұмысын жақсарту арқылы жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтуға көмектесетінін көрсетеді.
Қатерлі ісіктің алдын алу: Ликопен қатерлі ісіктің кейбір түрлерінің, атап айтқанда простата, өкпе және асқазан қатерлі ісігінің қаупін азайтумен байланысты.Оның антиоксиданттық қасиеттері және жасушалық сигнал беру жолдарын модуляциялау қабілеті оның ісікке қарсы әсеріне ықпал етуі мүмкін.
Көз денсаулығы: Кейбір зерттеулер ликопеннің жасқа байланысты макулярлы дегенерациядан (AMD) және басқа көз ауруларынан қорғайтын әсер етуі мүмкін екенін көрсетеді.Ол тордың тотығу стрессінен қорғайды және жалпы көз денсаулығын қолдайды деп саналады.
Терінің денсаулығы: Ликопен терінің ультракүлгін сәулесінің әсерінен зақымданудан қорғайтын әсер етуі мүмкін және күнге күйіп қалу қаупін азайтуға көмектеседі.Ол сондай-ақ тері құрылымын жақсарту, әжімдерді азайту және безеу сияқты белгілі бір тері жағдайларын басқарудағы потенциалы үшін зерттелген.
Ликопен зәйтүн майы сияқты кейбір диеталық майлармен бірге тұтынылғанда денеге жақсы сіңеді деп саналады.Томат пастасы немесе соус сияқты қызанақ пен қызанақ өнімдері ликопеннің ең бай көздері болып табылады.Қарбыз, қызғылт грейпфрут және гуава сияқты басқа жемістер мен көкөністерде де аз мөлшерде болса да ликопен бар.