Кептірілген жасыл пияз
1. Сіз кептірілген жасыл пиязмен не істейсіз?
Шарлар, сондай-ақ шоқылар деп аталатын, түрлі аспаздық қосымшаларда қолдануға болады. Міне, кейбір ортақ пайдалану:
1 Олар сорпалар, бұқтырылған және тұздықтар үшін өте жақсы.
2
3. Пісіру кезінде: ішек, тұздықтар немесе маринадтарға қаряттар қосыңыз. Оларды күріш, макарон немесе астық тағамдарына қосыла алады.
4
5
6
Тойлоттар - бұл көптеген тағамдар, ол көптеген тағамдардың дәмін арттырады, ол көптеген тағамдардың дәмін жақсарта алады, бұл ыңғайлы түрдегі шоқылардың пайдасын қамтамасыз ете алады.
2.Rem кептірілген жаралар жасыл пияз сияқты ма?
Кептірілген пияздар мен қақтығыстар (сондай-ақ қарсылық деп аталады) олар байланысты емес, бірақ оларды рецепттерде алмастыра алады. Міне, олардың негізгі айырмашылықтары:
1. Өсімдік түрі:
- Шірешілер: Шірешілер (Алий Шоэнопразум) - пияз отбасыға тиесілі арнайы шөп. Олардың жұмсақ пияз хош иісі бар және әдетте жаңа немесе кептірілген түрінде қолданылады.
- Каниондар: Каллиондар (Allium Fistulosum) - бұл ақ шам және ұзын жасыл сабақтарымен жетілмеген пияз. Ақ және жасыл бөліктер де жеуге жарамды және әйелдерге қарағанда күшті хош иісі бар.
2. Дәмі:
- Шірешілер: Шұшықтардың нәзік, жұмсақ дәмі бар, ол көбінесе қысқарғаннан гөрі нәзік деп саналады.
- Каниондар: Кішімдеу күшті, пияздың айқын, әсіресе ақ бөлігі.
3.Себебі пайдалану керек:
- Шірешелер: Кептірілген пияз көбінесе жұмсақ немесе гарнир ретінде пайдаланылады, олар жұмсақ пияздың хош иісі үшін қоңырау шалыңыз.
- Каналар: кептірілген шақтар осылай қолданылады, бірақ күшті хош иісі бар. Кептірілген тарикалар көбінесе сорпаларда, бұқтырғышта және түрлі тағамдарда ингредиент ретінде қолданылады.
Қорытындылай келе, кептірілген пияздар мен шоқтарда ұқсас қолданар бар, оларда ұқсас тағамдар бар, олардың құрамында хош иістер бар және әртүрлі өсімдіктерден келеді. Екеуін таңдағанда, сіз өзіңіз қалаған дәмді қарастыру маңызды.
3. Жасыл пияздың дегидрациясы жақсы ма?
Құрғаған жасыл пияз керемет және көптеген артықшылықтары бар:
1
2. Дәмі: олар жаңа тараптардың дәмін сақтайды, дегенмен хош иіс аздап күшті болуы мүмкін. Бұл оларды сорпалар, бұқтырғыштар, тұздықтар және басқа да тағамдар үшін үлкен кондент етеді.
3
4
5. Пайдалану оңай: суға малынған немесе сіз дайындалған ыдысқа тікелей қосу арқылы рецепттерге оңай қосыла аласыз.
Жалпы, дегидратацияланған тараптар жаңа ингредиенттердің еш қиындығы жоқ дәм мен тамақтануды қосқысы келетіндер үшін тамаша нұсқа болып табылады.
4. Сіз кептірілген жасыл пиязды қалай жандайсыз?
Шиалдарды жандандыру үшін келесі қарапайым қадамдарды орындаңыз:
1. Қуыту әдісі:
- Тостағанға қойыңыз.
- Пиязды толығымен жабу үшін жеткілікті жылы су құйыңыз.
- Шамамен 10-15 минут ішінде жібітіңіз. Бұл оларға қалпына келтіруге және олардың өзіндік құрылымы мен дәмін қалпына келтіруге көмектеседі.
- Суынғаннан кейін, артық суды төгіп тастаңыз және рецепттердегі қайта қалпына келтірілген тараптарды қолданыңыз.
2. Пісіру әдісі:
- Сонымен қатар, сіз пісіру кезінде сорпалар, бұқтырғыштар немесе тұздықтарға тікелей қоя аласыз. Тағамдағы ылғал оны пісіру кезінде ылғалдандыруға көмектеседі.
3. Ыдыс-аяқ үшін:
- Егер сіз асып пісіруді қажет ететін ыдыста қолдансаңыз, оларды рецептке жайғастырмай қосыңыз. Олар басқа ингредиенттерден ылғалды сіңіреді және пісіру кезінде жұмсартады.
Жасартатындар - қарапайым процесс және бірнеше рет алынған, оларды әр түрлі тағамдарда қолдануға болады!
Егер сіз біздің өнімдерімізге қызығушылық танытсаңыз немесе сынама алу үшін үлгілер қажет болса, маған кез келген уақытта хабарласыңыз.
Email:sales2@xarainbow.com
Мобильді: 0086 157 6920 4175 (WhatsApp)
Факс: 0086-29-8111 6693
POST TIME: MAR-21-2025