Матча ұнтағы, бұл керемет сусын, көптеген адамдардың жүректерін өзінің ерекше изумруд жасыл түсі мен хош иісі бар. Оны тұтыну үшін тікелей қайнату ғана емес, сонымен қатар әртүрлі тағамдарда кеңінен қолданылады. Матча ұнтағы денеге бірнеше артықшылықты ұсынатын антиоксидантты белсенділік пен шай жапырақтарының қоректік заттарын сақтайды.
Өндіріс:
Матча ұнтағы көлеңкелі шай жапырақтарынан жасалған, олар ультра жұқа ұнтақтан жасалған, матчты тегістеу машинасы арқылы жасалған. Жоғары сапалы матча ұнтағы оның жарқын жасыл түсі үшін бағаланады; Жасыл жақ, оның мәні неғұрлым көп болса және оның өндірісіндегі қиындық соғұрлым көп болады. Бұл шай алуан, өсіру әдістері, өсіру әдістері, өңдеу техникасы, өңдеу техникасы және технологиялық жабдықтар үшін қатаң талаптарды талап етеді.
Жаңа піскен шай жапырақтары сол күні буға пісіріліп, кептіріледі. Жапондық ғалымдар Шизука Фукамачи мен Чиеко Камимура зерттеулерімен және Чиеко Камимура, мысалы, ТМД-3-гексенол, ТМД-3-Гексенол, ТМД-3-Гексенол, Лининол, α-Ионон және β-ионон сияқты көп мөлшерде линалды туындылар шығарылады. Осы хош иістендіргіштердің прекурсорлары - бұл ерекше хош иіс пен мата дәміне ықпал ететін каротиноидтар. Сондықтан бумен пісіруден өткен көлеңкелі көк шай арнайы хош иіске ие, ашық жасыл түс және неғұрлым дәмді дәмге ие.
Матчаның тағамдық құндылығы:
Антиоксиданттар: Matcha ұнтағы шай полифенолдарына, әсіресе, EGCG, әсіресе, мықты антиоксидантты қасиеттері бар катехиннің түріне бай. Ол ағзадағы еркін радикалдардың пайда болуын, жасушалар мен тіндерді зақымданудан және кешіктіруді кешіктіруді азайтуға мүмкіндік береді.
Мидың функциясын жақсарту: Матчадағы кофеин мазмұны кофеин мөлшері кофедегідей жоғары болмаса да, ол көңіл-күйді, сергектікті, реакциясы, реакциясы және жадты арттырады. Matcha-да L-теанин кофеинмен синергетикалық әсерге ие, ал олардың үйлесімі ми функциясын жақсарта алады.
Жүректің денсаулығын насихаттау: Матча қанның антиоксидантты сыйымдылығын арттыра алады, холестеринді жақсартады. Сонымен қатар, полифенолдар қан қысымын төмендетуге және қабынуды азайтуға көмектеседі, бұл жүрек денсаулығына пайдалы.
Энергия алмасуын арттыру: Матчадағы кофеин майлы қышқылдарды майлы ұлпадан жұмылдырады және оларды физикалық көрсеткіштерді арттыру үшін энергия ретінде пайдаланады.
Тыныс алуды жақсарту: Матчадағы катехиндер аузындағы бактериялардың өсуіне кедергі келтіруі мүмкін, бұл жаман тыныс алу қаупін азайтады.
Матчаның бағалары:
Матча көптеген бағаларға бөлінген. Төменгі, түсі жоғары және жасыл түс, ал теңіз балдырлары сияқты дәмі бар; Төменгі деңгей, соғұрлым сарғыш-жасыл түс.
MASTA қосымшалары:
Матча индустриясы өте үлкен болды. Матча қоспалар, консерванттар және жасанды түстер жоқ. Тікелей тұтынылғаннан басқа, ол тамақ, денсаулық және денсаулық өнімдері және косметика сияқты түрлі салаларда, мысалы, тамақ, денсаулық және косметика сияқты қоректік түсті және табиғи бояу ретінде кеңінен қолданылады:
Азық-түлік: Mooncakes, cookie файлдары, күнбағыс, кесе крем, кеспе, шоколад, матча, матч, матча, матча, матча, матча, матча кәмпиттер
Сусындар: консервілер, қатты сусындар, қатты сусындар, сүт, йогурт, матчтар консервілері және т.б.
Косметика: Сұлулық өнімдері, бет-әлпет маскалары, матера, мата ықшамдары, матч сабын, матч, мата сусабын және т.б.
Байланыс: Серена Жао
Whatsapp & Wechat: + 86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
POST уақыты: қаңтар-23-2025